2021年10月03日
試飲会を実施し、新たに輸入するワインの銘柄を決めました。
新型コロナウイルスによる緊急事態宣言が明けた10月2日、大阪・ミナミのバーで試飲会を実施し、新たに輸入するワインの銘柄を決めました。
写真はその時に撮影したもの。グラスに注がれたワインを通して見えるウイスキーのボトルが綺麗です。
La Baratでは昨年晩秋に初荷を輸入し、極甘口トカイワインなど6種類のワイン計約1300本を輸入しました。ただ、残念なことにそのうちの2種類のワインはハンガリーに在庫がなくなり、新たに輸入することができなくなったのです。
新規輸入が閉ざされたのは、リーズナブルな値段の甘口トカイワインと辛口白ワイン。ともに主力商品にすべきアイテムでしたので、在庫切れはショックでした。それでも、ハンガリーのワインはさすがです。試飲会に出した6本のうち4本はとても評判がよかったです。
ですので、甘口トカイワイン、辛口白ワインともに新たなボトルが決まりました。まだ、ソルビン酸の含有量の分析など、輸入に必要な手続きはいっぱいあるのですが、年内の初輸入を目指しています。
よろしくお願い致します。
飯塚隆志