株式会社 La Baratでは、飲食業関係者に向けた試飲会などを開催するとともに、レストランなどとコラボしてハンガリーワインを楽しむ会を開催したいと思っています。
楽しむ会では当然、ハンガリー産のフォアグラ料理だけでなく、ハチミツも使った料理も提供したいと考えています。また、ハンガリー料理には欠かせない香辛料・パプリカを大量に使うスープ・グヤーシュ、ハンガリーの人たちが愛してやまない小ニシンの缶詰を使った料理も提供できればと考えています。
準備が整い次第、このwebサイトでお知らせいたしますので、ご参加いただければ幸いに思います。